Menus de la semaine
vendredi 24 avril
Midi
- Potage paysan
- Pavé de saumon à l'oseille Lingot de polenta Aubergines à l'italienne
- Roulé à la confiture
Soir
- Potage du jour
- Salade de tomates et mozzarella
samedi 25 avril
Midi
- Consommé au porto
- Salade de jeunes pousses Cornettes du chalet
- Ananas au rhum
Soir
- Potage du jour
- Chausson aux pommes
dimanche 26 avril
Midi
- Soupe à l'indienne
- Joue de bœuf confite Gratin dauphinois Ratatouille de légumes
- Entremets du pâtissier
Soir
- Potage du jour
- Assiette de charcuterie Choix de fromages
lundi 27 avril
Midi
- Potage de légumes mijotés
- Suprême de volaille gratiné au parmesan Pommes soufflées Courgettes sautées
- Ananas au caramel
Soir
- Potage du jour
- Feuilleté à la saucisse Salade verte
mardi 28 avril
Midi
- Soupe aux petits pois
- Emincé de porc au curry Riz basmati Poêlée de légumes
- Mousse au café
Soir
- Potage du jour
- Tarte aux fruits
mercredi 29 avril
Midi
- Potage aux courgettes
- Boulettes de bœuf Tagliatelles Petits pois carottes
- Paris-Brest
Soir
- Potage du jour
- Gâteau à la tête de moine Salade verte
jeudi 30 avril
Midi
- Soupe aux légumes nouveaux
- Salade mêlée Galette de roesti gratiné à la raclette
- Coupe aux fraises Romanoff
Soir
- Potage du jour
- Jambon à la russe
vendredi 01 mai
Midi
- Bouillon de légumes
- Salade verte Friture de carpe Mayonnaise au citron Pommes vapeur
- Sorbet
Soir
- Potage du jour
- Assiette de fromages Salade de pommes de terre
samedi 02 mai
Midi
- Bouillon de bœuf
- Merguez grillée Semoule de blé Légumes façon couscous
- Mousse à la noix de coco
Soir
- Potage du jour
- Salade de pâtes (jambon gruyère)
dimanche 03 mai
Midi
- Velouté de légumes mijotés
- Saltimbocca de porc jus au porto Nouilles Haricots verts
- Dessert du pâtissier
Soir
- Potage du jour
- Terrine de campagne Choix de fromages